Milchmanufaktur Einsiedeln

Highlights

CategoryTeam event, Corporate event

CityEinsiedeln

Käse selber herstellen

Auf unseren geführten Touren durch die Milchmanufaktur erhalten Sie einen Einblick hinter die Kulissen. Erleben Sie, wie die feine Bergmilch zu erstklassigen Bergmilchprodukten veredelt wird. Unser fachkundiges Personal führt Sie durch unsere Produktionsstätte und informiert Sie über die verschiedenen Arbeitsschritte der Kunst der Milchverarbeitung. Der Einblick in den eindrücklichen Käsekeller zeigt Ihnen, wie behütet das „Gold der Berge“ gelagert und gepflegt wird, bis es schlussendlich mit der optimalen Reife zu Ihnen gelangt. Während der Besichtigung bietet sich die Gelegenheit, an verschieden Produktionsstationen die feinen Bergmilchprodukte zu degustieren. Auf Wunsch servieren wir Ihnen dazu einen auf Sie und Ihren Anlass abgestimmten Apéro, Mittag oder Nachtessen. Für diejenigen die selber Hand anlegen wollen, bietet sich in unserem Alphüttli die Möglichkeit einen Käse selber herzustellen. Wie früher stellen Sie unter fachkundiger Anleitung Ihr eigenes Bergmutschli her.

Type of events

Events / Occasions

Firmenevent

Vereinsausflug

Privatanlass

Type of activities

Betriebsbesichtigung / Führung

Duration

up to 1/2 day / evening

Group size

50+

15 to 30

Season

Autumn

Summer

Spring

Winter

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Contact

Milchmanufaktur Einsiedeln

Alpstrasse 6

8840 Einsiedeln

Switzerland

Last update: 28.02.2025

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