Die Malaikas kochen mit viel Leidenschaft und Können. Traditionelle Gerichte aus aller Welt werden mit regionalen Produkten neu interpretiert. Jedes Malaika-Buffet steht für ein gesundes und abwechslungsreiches Arrangement aus exotischen Gewürzen, Düften und saisonalen Zutaten.
Das Malaika Catering bietet Buffets in Form von Apéro riche oder warmen Speisen an (vegetarisch, vegan, Schweizer Fleisch). Diese werden vom Küchen-Team individuell als Überraschungs-Kombination zusammengestellt.
Das Projekt basiert auf Arbeitsintegration, um die Ressourcen von Geflüchteten zu fördern und Züris Gastro-Welt zu bereichern. Lass dich einfach überraschen….
Allergie-Infos können jederzeit eingeholt werden. Alkoholabgabe erfolgt nur gemäss gesetzlichen Richtlinien.