Das Hotel Touring wurde 1961 von Frau Maria Augusta Imhof als Ursprung des heutigen Adaastra Boutique Hotels by mounge erbaut und neun Jahre lang erfolgreich von ihr geleitet. Im Jahr 1970 übernahmen ihre Tochter Susanne und ihr Ehemann Walter Imhof die Führung des Hotels. Sie erneuerten und erweiterten das Hotel sowie das Restaurant über einen Zeitraum von 25 Jahren mit großem Erfolg und übergaben anschließend das erfolgreiche Unternehmen an ihren Sohn Christian Frank Imhof. Seit 1996 leitet er in dritter Generation das mittlerweile auf 25 Mitarbeiter angewachsene Team erfolgreich.
Nach einem Unglück im Jahr 2021 wurde das Hotel vollständig saniert und erstrahlt nun im neuen, modernen Glanz als Adaastra Boutique Hotel by mounge.
Fine Dining
Entdecken Sie die Leidenschaft unseres Küchenteams im Restaurant Patatüt, gelegen im Erdgeschoss des Adaastra Boutique Hotels. Das Patatüt ist für seine moderne Küche, die lokale Produkte verwendet, weit bekannt.